Speisekarte

Frühstück

Montag bis Samstag bis 16:00 Uhr

Süß
Croissant, Honig, Marmelade, frisches Obst, Butter
3,90
Schadé Classic
Kochschinken, Pute, Salami, Emmentaler, Camembert, Marmelade, gekochtes Ei, frisches Obst, Butter, Brotkorb
6,90
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln, Bacon, Champignons, Zwiebeln, Essiggurke, Salatgarnitur, Butter
7,90
Käse
Emmentaler, Gouda, Bergkäse, Camembert, Rucola-Feta-Crème, Marmelade, gekochtes Ei, frisches Obst, Butter, Brotkorb
8,90
Mediterran
Chorizo, Parmaschinken, Grillgemüse, Halloumi, Ziegenkäse, Feigenkonfitüre, Tomaten-Crème, Rucola-Feta-Crème, Oliven, Butter, Brotkorb
10,90
Englisch
Zwei Spiegeleier mit Bacon, zwei Merguez, Baked Beans, Orangenmarmelade, Cole Slaw, Butter, Brotkorb
10,90
Norwegisch
Norwegischer Räucherlachspaste, Forellenfilet, Meerrettich-Crème, deutscher Kaviar, Honigsenfdip, gekochtes Ei, Butter, Brotkorb
11,90
Schadé's Double
Zwei Gläser Prosecco oder Orangensaft, verschiedene Käse- und Wurstsorten, Rucola-Feta-Crème, Rühreier mit Bacon, Marmelade, frisches Obst, Butter, Brotkorb
16,90
Rührei
aus drei Eiern und mit Butter sowie Brotkorb serviert
4,50
... mit Champignons
+ 1,00
... mit Paprika
+ 1,00
... mit Zucchini
+ 1,00
... mit Schinken
+ 1,00
... mit kross gebratenem Bacon
+ 2,00
... mit Tomaten und Schafskäse
+ 2,00
... mit Merguez
+ 2,50
... mit Lachs
+ 3,50
Extras
Portion Marmelade, Nutella oder Honig
0,50
Portion Aufstrich
1,00
Gekochtes Ei
1,00
Spiegelei
1,20
Croissant
1,30
Brotkorb
1,70
Merguez
2,50
Portion Käse oder Wurst
2,50
Portion Räucherlachs
3,50
Kleiner Eiweißschock (Zimtquark, Müsli, frisches Obst, Honig)
3,90

Vorspeisen

Bruschetta
3,80
Zweierlei Oliven, Brotkorb
3,50
Hausgemachte Kartoffelspalten mit Sour Cream
5,00
Zweierlei Oliven, Bergkäse und hausgebackenes Olivenbrot
5,50
Ziegenkäse mit Honig-Senf-Dip und hausgebackenem Olivenbrot
5,50
Scampi-Pfännchen mit Knoblauchbrot
7,50

Salate

Bitte wählen Sie zwischen Ingwer-Orangen-Dressing, Caesar’s-Dressing oder Balsamicodressing - selbstverständlich hausgemacht. Zu jedem Salat reichen wir einen kleinen Brotkorb.

Schadé Classic
Gemischter Salat aus Rucola, Babyspinat, Eisbergsalat, Radicchio, Gurke, Cherrytomaten, Oliven, Paprika, Karotten und Sonnenblumenkernen
7,00
Nizza
Gemischter Blattsalat mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven, Cherrytomaten, Paprika, Karotten, Gurke und Ei
8,50
Schadé’s Caesar
Römersalat, Cherrytomaten, Parmesan, hausgemachtes Caesar-Dressing
8,50
Cabra
Karamellisierter Rosmarin-Ziegenkäse auf Rucola mit Walnüssen, Birne und Cherrytomaten
9,50
Alle Salate wahlweise
... mit Parmesan
+ 1,00
... mit gebratenen Champignons
+ 1,00
... mit Bacon
+ 2,00
... mit Schafskäse
+ 2,50
... mit Halloumi
+ 2,50
... mit Lachs
+ 3,50
... mit Hähnchenstreifen
+ 3,50
... mit Rindfleischstreifen
+ 5,00
... mit Gambas
+ 5,00

Pizza

Frisch aus unserem Steinofen

Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, Cherrytomaten, frischer Basilikum
6,90
Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
7,80
Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons
7,80
Mista
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kochschinken, frische Champignons
8,80
Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebel
8,80
Adria
Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Rucola, Oliven, Cherrytomaten
9,80
Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Cherrytomaten, Rucola, frisch geriebener Parmesan
10,80

Pasta

Giardino
Hausgemachte Gnocchi in Salbeibutter mit Cherrytomaten und frisch geriebenem Parmesan
8,90
Pollo
Bunte Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Gemüse der Saison in Chili-Orangensauce
9,90
Salmone
Bunte Bandnudeln mit hausgebeiztem Lachs auf frischem Blattspinat in einer frischen Weißwein-Sauce
10,80

Burger

Schadé Classic
Gegrilltes Rindfleisch, Tomate, Eisbergsalat, Gurkenrelish, dazu Steakhouse Pommes, Ketchup und Cole Slaw
8,50
Halloumi
Gegrillter Halloumi mit Grillgemüse, Rucola-Pesto, Eisbergsalat, Tomate, dazu Steakhouse Pommes, Ketchup und Cole Slaw
9,90
Chicken
Gegrilltes Hähnchen, Tomate, Eisbergsalat, Gurkenrelish, dazu Steakhouse Pommes, Ketchup und Cole Slaw
8,50
Alle Burger wahlweise
... mit Käse
+ 1,00
... mit Jalapeños
+ 1,00
... mit Bacon
+ 2,00
... mit Grillgemüse
+ 2,50

Mexikanisch

Chili con Carne
Rinderhackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln, und Tomaten (scharf)
6,50
Nachos Classic
Tortillachips mit Käse überbacken, dazu Salsa, Guacamole und Sour Cream
6,50
Nachos con Chili
Tortillachips mit Chili con Carne und Käse überbacken, dazu dreierlei Dips
8,50
Nachos con Pollo
Tortillachips mit mediterranem Gemüse, Jalapeños, Hähnchenbrust und Käse überbacken, dazu dreierlei Dips
8,50
Enchilada Verde
Zwei mit Gemüse gefüllte Maistortillas und Käse überbacken, dazu Reis und Sour Cream
8,50
Enchilada Pollo
Zwei mit Gemüse und Hähnchenfleisch gefüllte Maistortillas und Käse überbacken, dazu Reis und Sour Cream
9,50
Fajitas
Brutzelnd und zischend servieren wir Ihnen in einer gusseisernen Pfanne - je nach Ihren Wünschen - Hähnchenbruststreifen, Schweinefleischstreifen oder Rindfleischspitzen, kombiniert mit Zwiebeln, Zucchini, Aubergine, Champignons und Paprikastreifen. Dazu reichen wir drei Tortillas, Salsa, Sour Cream und Guacamole. Wir wünschen fröhliches Füllen der Tortillas!
... Vegetarisch
9,90
... Hähnchen
12,90
... Schwein
12,90
... Rind
16,90

Fleischgerichte

Pollo Vital
Gegrillte Hähnchenbrust im Sesammantel auf Pfirsichragout und Basmatireis
10,90
Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel aus der Pfanne, dazu Steakhouse Pommes, Ketchup und Salatbouquet
11,90
Manzo Griglia
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und einem kleinen bunten Salat
16,90

Dessert

Süße Sünde
Warmer Apfelstrudel mit einer himmlischen Sahnehaube, dazu eine Kugel Vanilleeis und Vanillesoße11
4,90
Hausgemachter Kuchen
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